------------> STYLE AKU <-------------
BAHAN-BAHAN :
BEBERAPA EKOR IKAN KELI (yang korang nak makan)
BAWANG BESAR (2 BIJI )
BAWANG PUTIH (2 ULAS)
CILI API (seberapa banyak yang korang nak .. kalo nak pedas boh la bebanyak !)
MINYAK
CARA MEMASAK :
1] PANASKAN MINYAK
2] GORENG DULU IKAN KELI TU
3] DAH MASAK IKAN TU, ANGKAT DAN TOSKAN (tak tos pon xpe)
4] KISAR CILI API DENGAN PENGISAR KERING
4] PASTU KORANG RACIK LAH BAWANG BESAR & PUTIH KECIK2.. (ikot suke hati korang la kan]
5] PANAS KAN MINYAK THEN KORANG MASUKKAN BAWANG PUTIH & BESAR TU
6] LEPAS TUH MASUKKAN GARAM & PENYEDAP (haha SERBUK PERASA - AJINAMOTO)
7] DA OKE RASA TU KORANG MASUKKAN CILI API YANG KORANG KISAR TADI.
8] MASAKKAN CILI API TU BETUL2 LAW TAK MAK AKU KATA BOLEH SAKIT PEROT MAKAN LAW X MASAK BTOL2..
9] DAH MASAK SAMBAL KORANG MASUKKAN IKAN KELI GORENG KORANG TADI TU..
10] MESRAKAN IKAN TU NGAN SAMBAL .. THEN ANGKAT !!!
11] SIAP DAH MENU KORANG !
* ORAIT NI RESEPI DARI MAMA TERCINTA AKU ! SO PAHAM2 LER.. TAK DE SUKAT2..
*MASAK KALO BERSUKAT SANGAT2 MELECEH KAN!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan