Jumaat, 20 April 2012

MENU 7 : Asam Pedas ikan Parang style aku

MENU 7 : ASAM PEDAS IKAN PARANG
---> style aku <---

BAHAN-BAHAN :

1 biji bawang besar (dikisar)

5 biji bawang putih (dikisar)

segenggam cili kering (di kisar)

3 jari besar halia (dikisar)

2 sudu asam jawa

ikan parang

sebesar ibu jari kunyit (dikisar)


CARA-CARA :

1] panaskan minyak & masukkan bahan-bahan yang di kisar

2] masukkan air asam jawa

3] masukkan garam & penyedap mengikut selera masing2

4] masukkan ikan

5] tunggu ikan masak.. then SIAP !

Tiada ulasan: